A deux pas de chez moi, et du quartier Mouffetard, j'ai découvert les lieux il y a un an... Depuis il a été fermée et entièrement rénové... Et ceux qui connaissait le Foyer avant ne le reconnaîtront pas...
Samedi 23, rendez-vous fut pris avec Agrippine pour la réouverture ...
Samedi 23, rendez-vous fut pris avec Agrippine pour la réouverture ...
Fini la façade blanche, maintenant elle est habillée de bleu nuit...
Et l'intérieur est lumineux, moderne et plein de couleurs...et toujours aussi convivial !
Le Foyer Viêtnam, en plus d'être un restaurant c'est avant tout une association, un lieu de rencontre, un lieu d'échanges, un lieu de découvertes et de partages...Bo bun, pho, nem… Les plats populaires vietnamiens sont préparés avec saveur par notre chef venu de Hanoi. Toutes nos spécialités sont élaborées avec des produits frais et proposées à prix accessibles à tous.Les marges dégagées financeront des projets associatifs, humanitaires, culturels et artistiques.Des bourses seront directement distribuées aux étudiants en difficulté du Vietnam (en prélevant notamment 0,20 euros sur chaque repas servi).
Source : www.foyer-vietnam.org
... Délicieux et pas cher du tout !
Pour moins de 15€ j'ai donc dégusté en entrée de Nems faits-maison, goûteux et croustillants ; un plat de Bo Bun de bœuf très copieux et petit thé au jasmin pour accompagner le tout.
C'est décidé, la prochaine fois je teste le Pho Tai Chin (soupe tonkinoise au boeuf cru et cuit), super appétissante sur la table voisine.
Et vous, où aimez vous déguster des nems ?
80 Rue Monge - 75005 Paris
Infos : asiatique // savoureux - convivial - associatif
Accès : Ligne 7. place monge
hello
RépondreSupprimerj'ai hâte de pouvoir tester après les photos vues chez Agrippine et toi :)
je n'aurais pas dû lire ton post à 11h15... maintenant j'ai faim :)
A programmer lors de ton prochain passage quand le Quartier Latin :)
RépondreSupprimerMoi je rêve toujours et encore du Phô, je pense que faut que je me le fasse rapidement ...
HAHAH je me souviens .... du foyer ! C'est juste en face de chez mes parents !
RépondreSupprimerSympa tout plein et c'est super alléchant.
A faire lors d'une prochaine visite ... c'est sûr.
Merci !
Absolument ...
SupprimerCa a réouvert ? Ils étaient parties qq rues plus loin en attendant la rénovation. C'est pour moi un des meilleurs restaurants du quartiers, qui se démarquent des restai à touristes du quartier.
RépondreSupprimerAh je ne savais pas qu'il avait été installé dans une anexe pendant les travaux !
SupprimerMais oui il est à nouveau à "sa place" et en effet on est loin de certains attrapes touristes
Le foyer a bien ré ouvert avec une nouvelle gérance!!!
RépondreSupprimerUn lieu à ne pas manquer!!!
Tout à fait d'accord ...
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