30 septembre 2013

"La Tarte Tropézienne" • Salon de Thé (6e)



Voilà une adresse dont tout les gourmands parlent depuis cet été : LA TARTE TROPEZIENNE, un concept store unique où la tarte tropézienne, cette spécialité varoise, est à l'honneur.
L'arrivée de ce dessert à Paris m'a plongée dans les délices de mon enfance, les vacances dans l'arrière pays varois et j'étais très tentée par la goûter.

Pour un goûter avec ma blopine Camille "Dans la Baignoire de Mimi" on a décidé de tester cette adresse et les mini tropézienne si adorables.
Pour ceux qui veulent en savoir plus ... La Tropézienne est donc un gâteau à la crème né entre les mains de Alexandre Micka installé à Saint-Tropez.

Tout proche de là, une équipe tourne un film "Et Dieu créa la femme". Micka se charge de leurs repas et chaque jour sa spécialité est davantage demandée. L'actrice principale, qui n'est autre que Brigitte Bardot, lui suggère alors de baptiser cet entremet la Tarte de St-Tropez. Ce sera en fait, La Tarte Tropézienne.





Ce jour là il faisait un temps magnifique et j'ai apprécié accompagner ma boite de 6 Baby Trop' (les minis Tropézienne) d'un nectar de fraise Alain Millat, un vrai moment de bonheur.
Les tartes sont comme dans mon souvenir... légères, savoureuses, et moelleuses. Du pur délice que je recommande à déguster sur place ou à emporter.




Et vous, êtes-vous déjà craqué pour une Tropézienne ?





La Tarte Tropézienne
3 Rue Montfaucon -  75006 Paris
Infos :   salon de thé   //    Baby Trop' 1,70 €
          lundi à dimanche : 9H-19H ---   Facebook
Accès :   Ligne 4 & 10.  odéon

10 commentaires:

  1. j'ai craqué chaque fois que je suis descendue à Hyères :)
    bisous

    ps : c'est malin, maintenant je ne pense qu'au combo hyères = vacances = farniente = tropézienne = mer = plongée = j'en ai besoin :)

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    1. Je t'accompagne à celle de Paris pour te donner un air de vacances quand tu veux :)

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  2. Et bien voilà quelque chose de nouveau à tester... je crois bien que je n'ai jamais mangé de tarte tropézienne! ;-)

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    1. Tu te dois de découvrir cette merveille alors :)

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  3. Je crois n'avoir jamais de tarte tropézienne non plus, mais j'avoue qu'en format réduit, ça me tente bien!

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    1. Le format réduit peut être une alternative si tu as peur de ne pas aimer... Mais je connais personne qui n'aime pas :)
      Tu me diras ce que tu en penses

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  4. ça me fait penser qu'il me semble en avoir vu une dans Aix, à tester donc !

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  5. Ça a l'air trop bon ! Il faut que je teste vite !

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    1. Tu verras c'est vraiment délicieux !

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